Salade Caesar à ma façon

Bon, je sais… A la base une salade Caesar c’est censé être de la laitue, des croutons, du parmesan, et une sauce aux anchois. Mais moi, en bonne carnivore que je suis, j’aime bien rajouter de la viande. Et changer la sauce, parce que bon, les anchois c’est pas tellement mon truc non plus.   Voici…